Elevage raisonné = viande de qualité
Ici l'élevage se fait dans une démarche raisonnée pour que les volailles s’épanouissent en plein air, leur rythme est respecté. Bref, elles ont la belle vie !
Tous les produits sont transformés sur place et la vente aux particuliers est gérée en direct. Hors de question de vendre aux « mastodontes » de l’alimentaire, cela nous obligerait à laisser de côté l’aspect « raisonné » de l'exploitation pour plus de production. Nous souhaitons avant tout préserver nos volailles, que ce soit pour leur bien-être ou pour la qualité de la viande qu’elles donneront. Autant dire que si vous cherchez du goût, du vrai, vous trouverez votre bonheur dans notre boutique !